Как сделать анализ воды своими руками?

Что такое Пресипитатор?

+ Классификация бутилированных вод!

анализ воды

Анализ воды своими руками

С каждым днём становится всё больше и больше людей, которые хотели бы стать экспертами в области воды и водолечения, т.к. со всех сторон СМИ «трубят» о том, что наше здоровье напрямую зависит от её качества, свойств и регулярности употребления.

Первый вопрос, который встаёт на пути исследователя – это химический состав. Что входит в это понятие? Какие параметры нужно учитывать? Какие существуют аппараты, как они работают? Как влияют на нас вещества, растворённые в воде? Что такое ОВП и ph воды?

Давайте разбираться вместе!

Для лучшего понимания и восприятия информации мы запускаем серию роликов о качестве воды, в которых максимально подробно раскроем и продемонстрируем работу того или иного тестирующего воду устройства.

1. Пресипитатор

Начнём с самого простого из существующих на рынке аппаратов – пресипитаторе (так же этот аппарат известен как – электролизёр, электрофильтр или индикатор минерализации).

Это демонстрационное устройство TDS (в документе использован международный термин TDS – total dissolved solids общее количество растворенных частиц, в РФ принято использовать термин «минерализация», т.е. TDS-это минерализация)

Электрофильтр (электролизёр или индикатор  минерализации) позволяет эффектно и наглядно продемонстрировать разницу между водопроводной и очищенной водой.

«Пресипитация» (электрофильтрация) буквально означает «вызывать выпадение осадка из раствора или взвеси», что и происходит в данной реакции. Железный и алюминиевый электродные стержни посылают электрический разряд через воду. Разряд делает ионы нестабильными; создавая, таким образом, электрохимическую реакцию, вызывает окисление растворенных солей (металлов и минералов) и как продукт реакции получается зеленоватый мутный комковатый осадок. Это не является результатом отделяющихся частиц от электродов.

Вода с большим количеством растворенных солей / взвесей (загрязнителей) вызовет более сильную реакцию и станет более темной. Вода, которая прошла через обратный осмос  будет  от прозрачной до светло-желтой, показывая, что в ней меньше содержится веществ вступающих в реакцию.  Полностью чистая вода (полученная дистилляцией, 5-6 ступ. СОО, дождевая или талая вода) останется чистой, без изменений. Так получается визуальная разница между водопроводной и очищенной водой.

Что такое пресипитация?

Растворенные частицы могут возвращаться в свою нерастворённую форму в процессе называемом пресипитация. Выделенные тяжелые частицы называют осадком.

Вода, в которой есть растворенные соли, может выглядеть чистой.

Не до конца растворенные соли в воде могут выглядеть по-разному – от мутноватого до молочно белого, шоколадного оттенка. Так же раствор может иметь различную плотность от жидкой как вода структуры и до густоты молочного коктейля. Частички могут быть любого цвета.

Вода, изменившая цвет – это то же самое, что я пью из водопровода?

Нет. Вода, изменившая цвет после пресипитации, изменилась химически вследствие электрохимической реакции.  Аналогично, вода изменяется при заморозке или испарении. Важным для пользователя электролизёра является то, насколько вода изменяет цвет при проведении на ней электрохимической реакции. Вода с очень низким уровнем минерализации останется почти неизменной.

Является ли электролизер анализом?

Нет, это не анализ воды. Это всего лишь демонстрационный прибор для того, чтобы облегчить визуализацию разницы между воды с высокой и низкой минерализацией. Это электрохимическая реакция – не анализ воды.

То, что появляется в воде, выделяется электродом?

Нет. Все, что появляется в образце воды во время процесса пресипитации, появляется из самой воды. Чтобы доказать это, можно поменять электроды между чашками воды (водопроводной и очищенной).

Приступаем к исследованиям

Для первого эксперимента мы использовали бутилированную воду с надписью Высшая категория. Здесь будет полезно дать некоторую информацию:

В нашей стране действуют правила и стандарты, по которым воде присваивается та или иная категория. 

1. ГОСТ Р 52109-2003

ГОСТ распространяется на питьевую воду, расфасованную в емкости и предназначенную для питьевых целей, а также для приготовления пищевых продуктов, в том числе детского питания, напитков, пищевого льда, и устанавливает общие технические условия производства, поставки, реализации и использования. Согласно ГОСТ Р 52109-2003, расфасованную воду, в зависимости о качества водоподготовки, подразделяют на две категории:

  • питьевая вода первой категории
  • питьевая вода высшей категории — выдвигаются более жёсткие требования к процессу водоподготовки, химическому составу, органолептическим, радиологическим, а так же другим показателям.

Прочие критерии отнесения воды к конкретной категории определяются СанПиН 2.1.4.1116-02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в ёмкости. Контроль качества»

2. СанПиН 2.1.4.1116-2002

Данные санитарно-эпидемиологические правила, и нормативы устанавливают гигиенические требования к качеству питьевой воды, расфасованной в ёмкости: бутылки, контейнеры, пакеты, предназначенной для питьевых целей и приготовления пищи, а также требования к организации контроля ее качества.

Бутилированная вода подразделяется на минеральную и питьевую.

Минеральная вода — это вода соответствующим образом зарегистрированного подземного источника (скважины), с сохранённым первоначальным составом минеральных веществ. Минеральные воды, действительно, оказывают лечебный эффект, но при соблюдении определённых условий (определённой температуры, схемы приёма и, зачастую, немедленного потребления у источника). Пить минеральную воду литрами и считать это лечением — заблуждение, а чаще вред. Лечиться водой можно и нужно, но, желательно, на курорте или, если вне курорта, то под обязательным контролем врача.

С осознанием этой проблемы, проведя маркетинговые исследования, производители бутилированной воды сегодня увеличивают предложение столовой и питьевой воды на рынке абсолютно безвредных по показателю минерализации. То есть упор в продвижении своего товара они делают на чистоту бутилированной воды в сравнении с проблемной водой из-под крана и лучшую «жаждоутоляемость» в противовес  газированным напиткам.

Средняя минерализация такой воды 0,1-0,35 г/л считается безопасной и рекомендована для повседневного потребления. При розливе природной воды по СанПиНам не допускается изменение состава добываемой воды, другими словами то, что добыл, то и разлил. В случае же если производитель очищает воду с помощью оборудования, то здесь ужесточены требования именно к составу, а не к источнику.

Подводя черту можно сказать, что вода в основном классифицируется по минеральному составу.

Пресипитатор (электролизёр) как раз демонстрирует эти качества воды. Смотрите, как различный химический состав (минерализация, жесткость) образует различный осадок и его количество.

Видео № 1

Для этой серии мы взяли воду, с надписью Первая категория, т.е. она так же сделана по ГОСТу.

 

Видео № 2

Для этой серии мы взяли воду, с надписью Минеральная Питьевая Столовая, это говорит о том, что она сделана по Техническому Условию (требованиям СанПиНа)

 

Видео № 3

 

Очень и очень интересная тема, которая получит своё продолжение в следующих видеороликах, где мы рассмотрим действие аппарата «TDS meter», который наглядно показывает числовое значение (мг/л). После просмотра видео, мне интересны, какие у Вас возникли эмоции по поводу детских вод? Присылайте свои видеозаписи с «анализом» воды, которую Вы используете у себя дома!

Очень интересна Ваша реакция!

Будьте так любезны, ответьте на 3 вопроса указанных внизу, мы составляем очень интересную статистику, результаты которой будут опубликованы позже

1. Какую воду Вы предпочитаете?

2. Покупаете ли Вы воду для детей?

3. Ваше мнение по этому поводу?

Это тоже интересно:

Многие говорят про горение воды?! ОВП (Red-Ox) что это такое?
Упорядоченная вода
Сколько белка нам нужно?
Опубликовал 8th Июль 2011.
Размещено в Фильтры и Тестеры для Воды.


К записи оставлено 8 коммент.

А можно ли после электролизера эту мутную воду отфильтровать фильтром для воды (механика)?

Можно, никто этого не запрещает! Вот только какова цель этого действия?

Эти эксперименты показывают лишь наличие растворенных солей и сравнение разных вод, что еще не говорит об их вредности. А каким образом можно рассчитать концентрацию?

Концентрацию можно определить прибором “TDS meter” (total dissolved solids).

почему не взяли для эксперимента “есентуки” (особено 17)???

Не взяли потому, что эта вода относится к категории минеральных вод (по ГОСТу). Потребление такой воды, происходит по назначению врача, т.к. она очень высокоминерализованная. Нам интересно было показать, что в себе содержит вода “на каждый день”!

Здравствуйте,
А можете сделать этот самый эксперимент с диодами с талой водой?

Эксперимент электролиза талой воды, уже сделан, в последнем ролике!



Оставить комментарий или два